Hansel (Carlos) y Crêpel (Toni) somos amigos desde la universidad, y después de años compartiendo entre nosotros risas y sonrisas, en 2013 decidimos trasladar ese mismo espíritu divertido, desenfadado y canalla a nuestros locales y a nuestros platos.

Hansel&Crêpel es un concepto atrevido, dinámico y divertido, como nosotros. Contamos con dos establecimientos, emplazados en dos de las zonas más emblemáticas de la ciudad de Valencia, Xúquer y Almirante Cadarso.
Nuestra propuesta gastronómica, apta para celíacos e intolerantes a la lactosa, apuesta por productos healthy y sin fritos, ofreciendo una selección de entrantes, un variado repertorio de ensaladas y nuestro plato estrella, las crêpes saladas, hechas a nuestro estilo, con el máximo cariño y con nuestro toque distintivo! Todo ello endulzado con batidos, tartas caseras y por supuesto, las crêpes dulces de múltiples combinaciones al servicio de tu imaginación.